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- 来源: 中华健康学习网
- 日期: 2018-03-22
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喝粥养生，是养生人士经常说的一句话，也是养生的一个核心知识。下面笔者来简单说说——粥。粥，又称为稀饭，是南北方所共有的一种食物，不管是南方还是北方，都有粥的存在，粥属于流食的一种，一般来说，没有胃口的时候、患病的时候、身体处于恢复期、调理疾病的时候、养生的时候，以及晚餐的时候，都可以喝粥。那么，喝粥能不能养生？必须要分析之后，才能够得到答案！
首先，喝粥容易消化，这是客观的我。
因为粥，属于流食的一种，所以它非常容易消化，容易消化的食物，能够对养生起到一定的正面的、积极的作用。
其次，粥的营养丰富。
粥不管是怎么样的成分，都含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，以及根据其配料不同，含有不同的营养，所以，其营养是非常丰富的。
再者，粥的花样比较多、不容易腻。
皮蛋瘦肉粥、桂圆红枣粥、莲子百合粥...这些都是粥，但却又是不同的花样，长久吃下去的话，并不容易感到腻歪，养生不就靠一个坚持吗？
最后，脂肪含量少、利于减肥。
减肥的时候，吃粥，是一个不错的好方法，因为粥容易饱腹，它里面有主食成分，但又是流食，所以又不容易长胖。既然吃粥被用来减肥，那么，说明吃粥是比较健康的，最起码的，其脂肪的摄入是非常少的吧？
喝粥养生，其实是最适合老年人的一种养生方式，建议老年人采用“喝粥养生”的方法来进行养生。
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