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• 日期: 2015-05-08
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陈皮

    药理作用：具有顺气消痰、宣通五脏的功效。

    养生秘籍：在煲油腻或豆类的汤水时，加一些陈皮，能够化气、化滞。

    温馨提示：陈皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那层白色的东西，否则会有涩味。

 茯苓

    药理作用：茯苓性平味甘，具有除湿、解毒、通利关节的功效。

    养生秘籍：推荐一款茯苓栗子粥，此粥具有健脾利湿的功效。具体方法是：茯苓15克，栗子25克，大枣10枚，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。

 田七

    药理作用：田七是参类的一种，具有滋补作用，同时也是跌打损伤药，具有通筋活络、活血祛淤的作用。

    养生秘籍：经常用田七煲汤，可调理冠心病。

  杜仲

    药理作用：具有补腰、壮肾、固肾的作用。

    养生秘籍：推荐一款花生杜仲牛尾汤，此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。具体方法是：花生60克，洗净浸泡；杜仲20克，置锅中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加水适量，武火煲沸后改用文火煲约3小时即可。