韭菜在中医上被认为是一种补阳的佳品，韭菜的食用，古已有之，可以做韭菜鸡蛋、韭菜盒子等等，而韭菜其实不仅仅可以作为食用的食材，还可以作为药用的药材。今天的话题就是关于韭菜的，比如，上火的时候能吃韭菜吗？阴虚阳盛之人能吃韭菜吗？以及一些机大家不知道的韭菜养生妙法、韭菜的养生效果。

首先，上火的时候，能够吃韭菜吗？

上火和韭菜，两个是冲突的，吃韭菜吃多了，有可能会上火，上火之后吃韭菜，有可能会雪上加霜、火上添油，因此，上火的时候，不建议吃韭菜，道理很简单，都知道韭菜是补阳气的，可能会导致上火，上火的时候再主动去吃，那不是自找麻烦吗？

其次，阴虚阳盛之人，能吃韭菜吗？

韭菜一般是用来养阳的，阴虚阳盛之人，应该首先考虑滋补阴虚之症，而不是先选择韭菜补阳，但正常情况下，吃一点也没关系，不要多吃即可！

有哪些关于韭菜的养生妙法呢？韭菜的养生效果怎样呢？

韭菜养生效果：韭菜的养生效果是壮阳活血、健脾益肾，但从西医上来说，韭菜富含有大量的蛋白质和膳食纤维，还有很多维生素以及矿物质，因此才对身体能够起到养生、滋补的作用。

关于韭菜的养生妙法：建议阳虚者每天使用一两到二两，坚持食用一个月，效果就会非常的显著了，而韭菜的食用方法，则并不限制，咋吃都行！