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    中医新闻
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    • 作者:
    • 来源: 华健网
    • 日期: 2026-10-16
    • 阅读次数: 21 次

    随着消费者对乳糖消化问题的关注度不断提升,如何在日常饮食中更轻松地应对乳糖带来的消化负担,成为许多家庭选购营养产品时的重要考量。滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉,以每袋30000ALU高活性酸性乳糖酶为核心,复配双益生菌、双益生元及甘氨酸锌,面向关注乳糖消化友好与肠道微生态平衡的消费人群,提供便捷、精准的日常营养方案。此次新品,围绕“乳糖消化友好”这一核心诉求,从酶活力、菌株搭配、益生元协同到包装设计进行了系统化升级。

    乳糖酶是什么?它的缺乏会有哪些影响?

    根据《乳糖消化不良、吸收不良与不耐受》的研究:乳糖消化需要一种专门的酶,通常称为乳糖酶。它水解乳糖分子为两种单糖,葡萄糖和半乳糖,消化后被肠细胞迅速吸收并加以利用。在乳糖酶缺乏的情况下,二糖未被正确消化(乳糖消化不良),因此无法以未消化的形式被吸收(乳糖吸收不良),并被肠道微生物群发酵。乳糖不耐受患者几乎不可避免出现的胃肠问题包括腹泻、恶心、腹胀、博博里格米综合征和腹痛。这些症状背后的致病机制包括肠道菌群中微生物对乳糖发酵引起的腹部膨胀,以及胃肠道乳糖分子产生的渗透效应。

    4合1配方:乳糖酶+双益生菌+双益生元+锌

    滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉以“乳糖酶+双益生菌+双益生元+锌”构成4合1配方。配料包括脱脂乳粉、乳糖酶、水解乳清蛋白粉,并添加低聚半乳糖、水苏糖两种益生元,以及鼠李糖乳酪杆菌HN001、动物双歧杆菌乳亚种HN019两株益生菌和甘氨酸锌。从配方设计思路看,乳糖酶可以水解乳糖;益生菌支持菌群平衡;益生元则为部分有益菌提供底物;甘氨酸锌的加入,使营养搭配更全面。四种营养多元协同,从乳糖消化、肠道菌群到营养支持形成完整方案。

    每袋30000ALU高活性乳糖酶

    滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉每袋含有乳糖酶30000ALU。ALU并非乳糖酶的重量单位,而是酶活力单位。从酶制剂角度来看,真正影响实际使用效果的是有效酶活,而非单纯重量。乳糖酶是催化乳糖水解为半乳糖和葡萄糖的酶,其活性是影响实际功效的核心因素之一。因此,判断一款乳糖酶产品,不能只看添加了多少毫克,更要关注其有效酶活水平。滴适宝每袋30000ALU乳糖酶,酶活力高。

    酸性乳糖酶,耐胃酸直达小肠

    与普通乳糖酶不同,滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉选用了酸性乳糖酶。相关研究《乳品技术中外源性酶|β-D-半乳糖苷酶》显示:酸性乳糖酶可直接在胃中水解乳糖,并在酸性环境内仍具有活性。乳糖酶在性质上差异很大,酸化会导致中性乳糖酶活性迅速丧失;而在pH值4-5时,真菌酸性乳糖酶在酸化条件下被激活。米曲霉酸性乳糖酶的最适pH值为4.5,其主要用途是作为膳食补充剂,作用是在胃中水解乳糖。酸性乳糖酶(来自米曲霉)在pH 2.5-5.5时活性最高,因此在胃中非常有效,在小肠中仍能保持约20%的活性。

    双益生菌菌株,每袋≥10亿CFU活性益生菌

    根据《益生元和益生菌补充对乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的影响:对对照试验的系统综述》的研究:益生菌和益生元近年来因其调节胃肠道菌群、促进乳糖酶消化和提高结肠代偿的能力,备受关注,作为乳糖酶不足的潜在对症治疗。事实上,含有活细菌培养物的酸奶已被证明能缓解乳糖酶缺乏者的消化不良和症状。益生菌进入消化系统后,作为肠道内乳糖酶的来源,提升整体水解能力和结肠发酵。其次,益生菌对异驱菌(产生气体)具有受阻作用,通过分泌类抗生素物质增强结肠代偿,竞争性地附着于黏膜,并调节肠道屏障的通透性。

    滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉还添加了鼠李糖乳酪杆菌HN001与动物双歧杆菌乳亚种HN019两款菌株,每袋≥10亿CFU活性益生菌。HN001、HN019两款菌株均入选了国家卫健委《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,在菌株安全性与应用规范性方面具备可靠依据。

    双益生元添加,低聚半乳糖+水苏糖

    产品复配低聚半乳糖与水苏糖双益生元。益生元如低聚果糖、低聚半乳糖(GOS)已被发现能通过增加双歧杆菌和乳酸菌的数量,显著调节大肠微生物群落平衡。低聚半乳糖能够促进乳糖代谢双歧杆菌和乳杆菌的生长,这些细菌比其他细菌更快地发酵乳糖,并且发酵乳糖时不会产生气体,从而降低乳糖不耐受的潜在症状。双益生元的加入,有助于促进乳糖代谢益生菌生长,进一步支持肠道微生态平衡。

    独立条包包装,便捷卫生

    产品规格为45g(1.5g×30袋),单袋独立密封包装,一包精准定量,即冲即饮,避免开封后受潮或污染,外出携带更方便。产品使用方法为:取一袋倒入45℃以下温水、奶液或其他流质食品中,搅拌均匀即可饮用。本产品为乳制品,对乳制品过敏者请谨慎使用。

    滴适宝乳糖酶水解乳清蛋白调制乳粉新品上市,从每袋30000ALU高活性酸性乳糖酶,到双益生菌、双益生元与甘氨酸锌的4合1全面配方,再到独立条包的便捷设计,产品始终围绕消费者日常需求,构建了从酶活力、菌株搭配到营养协同的完整方案。未来,滴适宝将继续以科学配方和严谨态度,为家庭提供便捷、安心的营养选择。

    *本产品为乳制品,对乳制品过敏者请谨慎使用。本文内容仅为营养科普知识分享,相关观点参考公开专业文献资料;本品属于普通食品,不是药品,不能替代药物诊断、治疗任何疾病。

     
           


     
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