辟谷就是不吃饭，辟谷是自古以来的一种养生方法，是来自本土道教的一种养生、调理或者说升华方式，辟谷一般人理解就是不吃饭，虽然笔者并不推荐辟谷这种节食、减肥或者说养生的方式，但的确有很多正在、或想要从事辟谷的操作！

因此，笔者无法阻挡，所以，只能根据自己的辟谷经验，来说说辟谷的一些注意。

最重要的是，辟谷几天合适？

个人认为，辟谷1天到3天，是比较合适的，对于有决心、有恒心、有毅力、有专人指导（有经验且有资质的人）的朋友们来说，可以辟谷3天试试，而对于没有经验的人来说，辟谷一天，就够了，也就是1天不吃不喝，第二天可以适当吃喝，不要吃多即可，第三天再次辟谷一天，总之联系不可超过1天（24小时）！

实际上，辟谷其实并不简单，不能够随便去做，下面根据自己的经验来说说该怎么样辟谷吧：

首先，辟谷之前应该摄入充足的营养。

这点不用多说，如果没有营养存储，身体肯定一天都吃不消。

其次，辟谷的过程中，必须要摄入足够的水分。

这个嘛，缺什么都行，不能缺水。

再者，刚接触辟谷，不推荐超过1天！

此外，辟谷期间不适合做重体力劳动。

这个注意点，原因显而易见，辟谷期间，做重体力劳动，很容易因为血糖低而导致晕倒，或其他危险的事情，当然，也不建议驾车以及做其他操作机械、负责重要工作的事情。